Crepes di tapioca fit - Yoki
INGREDIENTES
- 65g de goma de Tapyoki
- 2 saches sucralose
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 3 colheres de sopa de água quente

PASSO A PASSO
Recheio:
Em um refratário coloque o cacau em pó, o leite em pó, a sucralose e por último a água.
Mexer bem até que a consistência fique como um mingau mais grosso, dosar esta consistência através da água quente para mais ou para menos da indicada na receita. Reserve.
Tapioca:
Em uma frigideira pré-aquecida em fogo baixo, adicione cerca 100g de goma de tapioca Tapyoki.
Aqueça em fogo médio por aproximadamente 2 minutos ou até se soltar da borda.
Vire a tapioca, aguarde por aproximadamente 1 minuto.
Com a Tapyoki ainda quente recheie com a mistura de cacau reservada e está pronto!
Credits: yoki.com.br